分量： 4人

煮法：
1)把泡发好的花胶切件
2)清洗材料
3)把材料放入炖盅内， 隔水炖2-3小时

食材：
1) 花胶(泡发前的120克）
2) 莲子(35 粒)
3) 红枣 (20 粒)
4) 桂圆(20粒）
5) 牛奶 (600毫升)
6) 水(600毫升）
7) 冰糖 (可选)